Askersunds officiella turistportal

Kulturkväll om bin och honung

16 nov

Föreläsning, Natur, Övrigt

Askersund

Kulturkväll om bin och honung

Välkommen till en inspirerande kväll om bin och deras värld. Under kvällen bjuds du in till inspirationsföreläsning, honungsprovning och middag. Lär dig mer om våra viktiga bin och deras honung.

Lotta Fabricius Kristiansen föreläser om bin, om honung och dess arom och egenskaper, och om vikten av pollineringsinsekter.

Under kvällen bjuds det på honungsprovning där du får vara med och rösta fram den godaste honungen. Kvällen avslutas med en trerättersmiddag där honungen står i centrum och inspirerar.

Kvällens meny - komponerad och lagad av Niklas Edgren, Egastronomi
Förrätt: Grillad palsternakca, brässerad i havtorn och honung, krunch av rökt älghjärta, syrad lök och cruditésallad.
Varmrätt: Ballotin av gårdskyckling, karamellstekt i honung och björksavsvinäger, rillettes på låren, björksavssky, sellericreme och helbakad spetskål.
Dessert: Dubbelbakad chokladkaka med halvfryst honungsmousse, kanderade nötter och lingoncoli.

Välkommen.

ARRANGÖR

Kontakt:

Biljettfrågor:
Askersunds Turist- & Evenemangsbyrå
E-post (ta bort mellanslag innan @):
info @visitaskersund.se
Tel: 0583-810 88

Arrangörsfrågor:
Södra Närkes Biodlarförening

Pierre Berhin
E-post (ta bort mellanslag innan @):
pierre @resultatcoaching.se

Tel: 0704 32 49 28

Arrangör:

Örebro biodlardistrikt i samarbete med Södra Närkes biodlarförening och Studieförbundet vuxenskolan

BRA ATT VETA

Biljettinformation
Föreläsningens längd 45 min. Tid för middag och provsmakning av honung tillkommer.
Önskemål om avvikande kost meddelas via mail eller sms till Pierre Berhin i samband med biljettköp.

Biljettpris Ordinarie 495 SEK (inkl serviceavgift 30 SEK). Early Bird-biljetter säljs fram till den 31/05. Biljettförsäljningen stänger 30/10. Ej återköp av köpta biljetter.
För bokning av rullstols- och ledsagarplatser kontakta Askersunds Turist- & Evenemangsbyrå via mail info@visitaskersund.se eller tel 0583-810 88.
OBS! Det är inte tillåtet att ta med rollator och barnvagnar in i Stora salongen med tanke på säkerheten vid en eventuell utrymning. Det är därför heller inte tillåtet med rullstolar på våning 3.

Vid behov av support biljettbokning kontakta Nortic support på 0455-619 700 tonval 2 eller maila till support@nortic.se

FACILITETER

Passa på att tillbringa helgen i mysiga Askersund med omnejd.
Förslag på trevliga boenden hittar du här.
Vill du äta något gott i samband med ditt besök kolla in våra matställen här.
öppnas i nytt fönster
Askersund med omnejd erbjuder även fina möjligheter för annorlunda shopping, se här.öppnas i nytt fönster

INFORMATION

Datum:

2019-11-16

Öppet:

18:00

Plats:

Askersund

Arena:

Sjöängen

Pris:

495 SEK (inkl honungsprovning och trerätters middag)

Tillgänglighet:

Tillgänglighetsanpassad

EVENEMANGSDATUM
DatumTidpunkt
Sidan uppdaterad 2019-10-24